Заказы будут доступны сегодня в 10:00
Сыровяленая шея "КОППА ГранРезерва"
7 500₽/ кг
Описание
Ферментация с помощью благородной плесени +-60 суток во влажном погребе на глубине 5м, при постоянной температуре 15-16°С и влажности воздуха 75-80%.
Далее, выдержка в погребе от 12 месяцев.
сложный вкус и ароматика для настоящих ценителей.