Сыровяленое мясо собственного производства

PAPPATORIA

😊 Гость Паппаторска

Доставка до 3000 руб по городу Белгороду

Доставка до 4000 руб по Белгородскому району

PAPPATORIA - это симбиоз понятий!
Во-первых, это trattoria - маленький семейный уютный ресторанчик.
Во-вторых, это территория ПАП (в сервисе только мужчины)!
В-третьих, pappatoria в переводе с итальянского сленга - это харчевня (место приёма пищи).

В нашей винной карте около 80 видов вина🍷!

ПАППАТОРИЯ - это наша гастр⭕️лаборатория!! Мы производим собственными силами по классическим итальянским и испанским рецептам и традиционной технологии ферментации благородной плесенью во влажном погребе сыровяленое мясо, рыбу и колбасы.

К.У.Д.А.? В ГасБар Паппатория!!
К.амерно
У.ютно
Д.ушевно
А.тмосферно

ИНСТА-НОВОСТИ

ВКонтакте

ИНСТАГРАМ

😜 Кандидат в Паппаторианцы

😎 Паппаторианец

😍 Прошаренный Паппаторианец

😆 Бог Паппаторска

#обедыпаппатории - по-прежнему прекрасны, несмотря на всё происходящее!!

Тема обедов этой короткой/рабочей недели:
Оно вам НАТО?

06.05 - ШВЕЦИЯ🇸🇪
1) Рыбный🐟суп по-швецки;
2) Кропкакор. Швецкие🥟пельмени;
3) Картофельный🥔салат с 🥓грудинкой.

07.05 - ПОРТУГАЛИЯ🇵🇹
1) Калду верде. Наша версия;
2) Паэлья c🦑морепродуктами;
3) Салат Порто с тунцом🐟и🍳омлетом.

08.05 - США🇺🇸
1) Суп ГАМБО с колбасками и креветкой🦐;
2) Куриный🐔шницель в сырной🧀панировке с картошкой фри;
3) Коул слоу из красной капусты.

Стоимость СТРАНного обеда: 1) + 2) + 3) = 390₽

❄️КОФЕ или ЧАЙ или МОРС по 50 ₽уб (только если заказываешь обед).

Проект СТРАНные ЧАСЫ* работает с 11:30 до 16:00. 
*кухни разных СТРАН.

⚡️ВНИМАНИЕ! Делаем 20 порций в день! Если они закончились, то минус 20% на основное МЕНЮ!

❗️Заказ еды & сыровялов: +79092009969

Начисляем кэшбэк (баллы/рубли) в системе лояльности #UDS! Присоединяйся: https://pappa.uds.app/c/join?ref=kdsf2514

P.S. Всегда доступны для заказа сыровяленые  деликатесы #собственоепроизводство , изготовленные по технологии, схожей с производством Хамона и Прошутто.

#обедывбелгороде #обедыссобой #паппатория #паппаториягастробар #паппаториядоставка #собственноепроизводство #сыровяленоемясо #семейнаякомпанияшарковых

обЕДЫ без бЕДЫ, много ЕДЫ!

Хэй, БАРины & БАРыни!

Добро пожаловать в самое безопасное заведение города Б.
Окна заложили, двери в металлической сетке (изначально). Как знали))

Продолжаем трудиться ежедневно с 11:30 до последнего гостя!
Готовы снова и вновь радовать нашими многократно проработанными блюдами, ремесленными мясными деликатесами собственного производства и изысканными, но доступными по цене, напитками!

Мягкая посадка по-прежнему через бронь: +79092009969

К.амерно
У.ютно
Д.ушевно
А.тмосферно

Такси на адрес: проспект Богдана Хмельницкого, 60А

Мы с приветом и от поваров Паппатории!

После короткого перерыва, мы снова в деле! Отвечаем (стоим на страже) за ваше правильное & полезное питание!

По-прежнему готовим ВКУСНЕЙШИЕ😋 #обедывбелгороде , только теперь не 40, а 20 порций.

Проект "СТРАНные ЧАСЫ" работает с 11:30 до 16:00.

22.04 - УЗБЕКИСТАН🇺🇿
1) Шурпа на баранине🐏;
2) Плов с телятиной🐮 ;
3) Ачичук. Салат из томатов🍅.

23.04 - ИСПАНИЯ🇪🇸
1) Консоме с цыпленком🐥и томатами🍅"Мадрид";
2) Свиное🐖РАКСО;
3) Салат Гаспачо с мясом🦩птицы.

24.04 - ГРУЗИЯ🇬🇪
1) Суп Харчо на наших сыровялах;
2) Рагу Чахохбили из курицы🐔в томатном🍅соусе с кинзой;
3) Икра из баклажанов🍆со свежими томатами.

25.04 - ТАИЛАНД🇨🇷
1) Том кха. Суп с курицей🐥на кокос.молоке;
2) Као пад  саппарод. Рис по-тайски с ананасом🍍;
3) Ям вун сен. Салат с фунчозой и маринованной🐽свининой.

26.04 - ЛИТВА🇱🇹
1) Суп с гал👂ушками;
2) Цепеллины со сметаной и поджаркой из 🥓сала;
3) Салат "Литовский" с фасолью.

ЦЕНА ОБЕДА: 1)+2)+3) = 390₽💰

Кофе или чай или домашний лимонад - 50₽.

⚡️ВНИМАНИЕ! Делаем только 20 порций! Если они закончились, то минус 20% на основное МЕНЮ!

Заказ еды & сыровялов: +79092009969

Едим БЕЗОПАСНО! Окон НЕТ. Дверь в сетке.

Нашли в себе! 19.04.24 продолжим? Вы ждёте?

ДА! Начинаем трудить с новыми силами, в это непростое время!

По-прежнему у нас:

К.амерно
У.ютно
Д.ушевно
А.тмосферно

К.У.Д.А.? К нам в ПАППАТОРИЮ!

Ждём старых (40+) постояльцев & новых (21+) искателей новых гастр⭕️ощущений в нашем зале в 11:00 до 24:00 (понедельник четверг) и с 12:00 до упора (суббота+воскресенье).

Наш девиз: ГОСТЕЙ МНОГО НЕ БЫВАЕТ!

Но, стол броним заранее:
+79092009969

Приходите в наш дом, наши двери открыты.

Спешим, дабы распахнуть свои, защищённые металическими сетками, двери в срок!!

Честно сказать, у нас не всё получается в вынужденном переезде нашей кухни, но мы оч стараемся.

Дай нам БОГ сил и финансов для завершения этого всего.

Очень не хватает средств на завершение необходимого ремонта, зарплаты команде, чтоб вынужденно не разбежались. Щас ещё и налоги должны прилететь, хотя подали заяву на отсрочку...

Отправили Николая в Москву на #вднх продавать мясо. Надеемся на выручку. 

Рассчитываем на вашу поддержку в рамках проекта #белгородест благодарим @tkachenkodm и @sysoevfm 

Скинуть монет можно тут:
https://netmonet.co/tip/780339?o=6

И тут: https://belgorodest.ru/gastrobar-pappatoriya/

Реинкарнация уже не за горами!

Есть идеи, которые настала пора и хочетса реализовать.

Пока так. А, далее... посмотрим.

Закрыты с 08.04 по 14.04.

Помощь нам с ремонтом:

 https://netmonet.co/tip/780339?o=6

Берегите себя и своих близких.

ВНИМАНИЕ! ЗАКРЫТЫ С 08.04 ПО 14.04.

Троица взбитых куриных яиц с жареным сыром халуми, маринованными черри и колбасками пикколо. 260г.

Скрэмбл/пикколо/черри/халуми

Троица взбитых куриных яиц с сыром моцарелла, лососем слабой цитрусовой соли. 190г.

Скрэмбл/моцарелла/черри/лосось слабой соли

Троица взбитых куриных яиц с сыром страчателла и красной икрой. 170г.

Скрэмбл/страчателла/красная икра

с трюфельным маслом и хлебными хрустами. 270 г.

Крем-суп из белых грибов

Культовое первое/горячее в комплекте со сметаной, беконом и Бородинскими хлебными хрустами. 300г.

The БОРЩ

в нашем стиле. 400 г. Рис и степень остроты по запросу.

Суп Том Ям

фермерская свинина с комплиментами от заведения: соус барбикю, сублимированный лук, острый перчик. ВНИМАНИЕ! Цена за 100г. в порции около 250г.

Свиной стейк из ШЕИ

подается с корнем сельдерея, приготовленным на пару. 350г.